В крайна сметка купувате ли едни и същи храни, когато пазарувате за хранителни стоки? Пълна ли е количката ви за хранителни стоки със здравословни храни, които децата ви няма да ядат или вредна храна те е срам, че ядат?

Четене на етикети на храни

Докато научавате за здравословната храна и избягването на нездравословна храна, наистина можете да приложите тези уроци в магазина за хранителни стоки, когато купувате хранителни стоки. Например, след като сравните етикетите с хранителни факти за Sunny D и портокалов сок, можете да изберете да използвате обогатен с калций портокалов сок, тъй като той не съдържа царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза.

За съжаление родителите често бързат в магазина за хранителни стоки и нямат време да сравняват етикетите на храните. Тъй като това е най-добрият начин да намерите здравословни храни и още по-питателни версии на храните, които вече купувате, трябва да помислите за допълнително пътуване до хранителния магазин без децата си, когато имате допълнително време просто да създадете списък с хранителни стоки на вашето семейство.

Купуване на хранителни стоки за вашето семейство

Като цяло здравословните храни в списъка ви с хранителни стоки за деца трябва да включват:

  • Богати на калций храни , като обезмаслено мляко , за да отговори на дневните нужди на детето от калций
  • Храни, които съдържат само умерено количество захар и сол
  • Храни с високо съдържание на фибри , включително пълнозърнести храни, зеленчуци , и плодове
  • Богати на желязо храни , включително постно месо и пълнозърнести храни, обогатени с желязо, за задоволяване на ежедневните нужди на детето от желязо
  • Храни с ниско съдържание на мазнини и храни с ниско съдържание на наситени мазнини и холестерол
  • Пълноценни храни, когато е възможно, вместо преработени закуски и храни, които имат много допълнителна захар, дебел (включително трансмазнини), сол , и други неща, добавени към тях и много хубави неща, извадени, като фибри.

И разбира се, вие искате да купувате храни, които децата ви наистина ще ядат. Купуване подходящи за деца храни не трябва обаче да означава просто закупуване на пържени картофи и пилешки хапки.

Списък с покупки

Някои от хранителните стоки, които може да искате да включите в собствения си списък с хранителни стоки, когато пазарувате за децата си, могат да включват:

  • 100% плодов сок : Можете да закупите ограничено количество от 100% плодов сок, но избягвайте да купувате сода и плодови напитки. Портокаловият сок Minute Maid Kids+ или Tropicana Healthy Kids са добри опции, подходящи за деца, защото в допълнение към витамин С, фолиева киселина и калий, те съдържат повече калций, витамин A, B1, D и E от много други марки.
  • Консервирана лека риба тон : Смята се, че леката риба тон съдържа по-малко живак от бялата риба тон. Според Администрацията по храните и лекарствата на САЩ насоки за риба и живак , трябва да наблюдавате и ограничавате консумацията на риба на вашето малко дете.
  • Обезмаслени или нискомаслени дресинги за салати : Обезмаслените салатни дресинги могат да добавят вкус към салатите ви, като същевременно минимизират допълнителните калории. Те могат да се използват и като дип за зеленчуци.
  • Плодове и зеленчуци : Изберете разнообразие от пресни плодове и зеленчуци, които са в сезона и които децата ви харесват, плюс някои предварително нарязани плодове и замразени зеленчуци, които можете да сервирате бързо.
  • Здравословни закуски : Въздушни или леки пуканки, несолени семена и ядки, ябълково пюре, консервирани плодове в 100% сок, стафиди и пълнозърнест тост с фъстъчено масло могат да бъдат питателни, подходящи за деца варианти за закуски.
  • Постно месо и домашни птици : Включва най-постните телешки разфасовки, най-постното свинско месо, изключително постно телешко смляно месо, пилешки части без кожа и обезкостени пилешки гърди и пуешки котлети.
  • Масла и мазнини : Масло от рапица, царевично масло, зехтин, маргарин и майонеза с ниско съдържание на мазнини могат да бъдат по-здравословни възможности за готвене.
  • Млечни продукти с намалено съдържание на мазнини (2%), нискомаслени (1%) или обезмаслени (обезмаслени) млечни продукти : Изберете мляко без аромат на шоколад или ягода, което може да добави допълнителна захар и калории. За закуска опитайте обезмаслено или нискомаслено кисело мляко. Ако децата ви искат по-здравословен десерт, можете да им дадете незабавен пудинг (без захар и мазнини), който правите с нискомаслено мляко вместо обикновен шоколадов пудинг.
  • Пълнозърнест хляб и други пълнозърнест продукти : Те включват пълнозърнести тестени изделия, пълнозърнести сандвич кифлички и рулца и кафяв ориз. Ако детето ви настоява за бял хляб, уверете се, че е обогатен с витамини и минерали.
  • Пълнозърнеста зърнена закуска : Избягвайте подсладените зърнени храни и вместо това потърсете пълнозърнести зърнени храни с допълнителни витамини и минерали. Сред най-известните марки някои добър избор са Total, Multi-Grain Cheerios, Post Original Shredded Wheat Spoon Size, Kellogg's Frosted Mini-Wheats и Total Raisin Trin.
Храна и хранене

Не купувайте списък с хранителни стоки

Също толкова важни, колкото и хранителните стоки, които купувате, могат да бъдат и хранителните стоки, които оставяте извън пазарската си количка. В допълнение към плодови напитки и сода, когато купувате хранителни стоки, вероятно трябва да пропуснете покупката:

  • Пълномаслени млечни продукти
  • Плодов пунш : Имайте предвид, че освен ако напитката, която купувате, не пише 100% сок на етикета, вероятно не е 100% сок, което пропуска много популярни марки, включително повечето видове Capri Sun, Hi-C, Kool-Aid, Хавайски пунш и др.
  • Преработени меса като деликатеси, колбаси или хот-доги, които могат да бъдат с високо съдържание на натрий и нитрати. Болонята и саламът са особено нездравословни, защото имат повече мазнини от другите меса за обяд.
  • Акула, риба меч, кралска скумрия и керемида , които са риби с високи нива на живак и не трябва да се ядат от малки деца.
  • Скъсяване, масло или маргарин , които могат да бъдат с високо съдържание на наситени мазнини и/или трансмазнини.
  • Храни с добавени захари , които могат да бъдат идентифицирани, като се разгледа списъкът на съставките за захар, царевичен сироп, царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза, меласа и др.
  • Закуски с много калории от захар и/или мазнини, включително картофен чипс, понички, бисквитки и бонбони.

Най-важното е, че в крайна сметка не купувайте хранителни стоки, които наподобяват бързо хранене у дома, като предварително опакована пица, пържени картофи, хот-дог, пилешки хапки, царевични кучета и сода.

Как да изградим здравословни хранителни навици при децата